Cupcakes otoñales

El sábado hice estos cupcakes otoñales, que son mucho más fáciles de lo que parecen. 

Hace tiempo que vi en el blog Crazy Delicious Food un sencillo tutorial de cinco pasos para hacer estos arbolitos otoñales y, aprovechando que el otro día me había sobrado chocolate de cubrir unas galletas, el Chico Pecoso y yo nos animamos a hacerlos.

Sólo se necesita un poco de chocolate de cobertura, previamente derretido al baño María (o en el microondas) y unas hojas otoñales de azúcar (yo las compré a través de la web  Enjuliana).

Empezamos dibujando el árbol con el chocolate sobre un papel vegetal: primero el tronco y luego las ramas (el papel vegetal nos permitirá  despegar los árboles con facilidad). Después esparcimos unas cuantas hojas de azúcar sobre las ramas y dejamos enfriar los arbolitos en la nevera hasta que se endurezca el chocolate.

Una vez endurecido el chocolate podéis mantener los árboles fuera de la nevera y utilizarlos como decoración en vuestras tartas o cupcakes. Yo hice unos sencillos cupcakes de chocolate con un buttercream básico de vainilla, que tinté de color verde (aunque en esta foto parezca azul por culpa del flash).

Luego simplemente coloqué los arbolitos sobre los cupcakes (clavándolos un poco en el bizcocho para sujetarlos mejor) y esparcí algunas hojas más sobre la crema. Ya véis que fáciles y rápidos de hacer son estos cupcakes otoñales con arbolitos de chocolate.

Y aprovecho para anunciaros que ya está en marcha el RETO DULCE de noviembre, que será de... brownies!! Os animo a que participéis y enviéis las fotos de vuestros brownies al correo retodulce@gmail.com. No hace falta tener un blog para poder participar. El 3 de diciembre se publicarán todas las fotos recibidas en el blog http://retodulce.blogspot.com.

¡Ya tengo vestido de novia!

Algunos ya sabéis que estoy prometida con el Chico Pecoso. Todavía quedan 10 meses para la boda, pero ya hemos empezado a preparar algunas cosas.

El viernes pasado estuve en Barcelona probándome vestidos de novia y por fin puedo decir que... ¡¡ya tengo vestido!! No pensaba que me decidiría tan rápido. 

Fui a Barcelona porque había visto más de 300 vestidos de novia por Internet y, aunque la mayoría eran muy bonitos, ninguno acababa de convencerme. Los únicos que se acercaban al estilo que me gustaba eran los de la diseñadora Vera Wang, así que busqué en su página web qué distribuidores había de la firma en nuestro país y la única tienda de toda España era Farah Novias.

Vera Wang, colección 2011

Casualmente, el fin de semana pasado, Farah Novias organizaba un “trunk show” de Óscar de la Renta con la colección completa para el año 2011, aunque también tenían vestidos de 2010. Me probé unos cuantos de este diseñador y otros tantos de Vera Wang. Todos preciosos. 

Y al final me decanté por un modelo de la temporada 2011 de Óscar de la Renta, que curiosamente es muy del estilo Vera Wang. Me encantaría poder enseñároslo, pero ya sabéis que estas cosas es mejor mantenerlas en secreto hasta el día de la boda...

Óscar de la Renta, colección 2009

Si alguna de las chicas que seguís este blog estáis pensando en casaros próximamente, os recomiendo que vayáis a echar un vistazo a Farah Novias. Trabajan sobre todo con Vera Wang, Óscar de la Renta y Carolina Herrera, aunque también tienen vestidos de otros diseñadores. Os puedo asegurar que el trato es excelente y te hacen sentir realmente a gusto.