domingo, 22 de julio de 2012

Desayuno en la nueva casa


Disculpad mi ausencia estas últimas semanas. Todavía no me he ido de vacaciones, todo lo contrario, he tenido mucho trabajo últimamente y, además, el tiempo libre que no me quitaba el trabajo lo he tenido que dedicar en ¡hacer una mudanza! Sí, El Chico Pecoso y yo nos hemos cambiado de casa. Ha sido algo bastante precipitado, de ahí la falta de tiempo para organizarnos. Nos surgió la oportunidad de alquilar un piso más grande y más nuevo y no quisimos desaprovecharla. 

Todavía estamos algo liados montando muebles, desembalando cajas y ordenándolo todo, pero después del verano espero tenerlo todo listo para poder enseñaros algunas fotos. De momento, ya hemos estrenado uno de los rincones que más nos gustan de la casa, la pequeña terracita. En el otro piso no teníamos, así que aquí estamos disfrutando un montón de los desayunos y cenas al fresco. Para muestra, os dejo algunas imágenes del desayuno que tomamos ayer. Sencillo y rápido de preparar.


Como a veces me preguntáis por los objetos que salen en las fotos, os digo ya de dónde son. El servilletero, la bandeja y la cajita de té son de Casa. El farolillo es de Ikea, y las tazas y jarrita de cuadros vichy son de Bañón.

Para desayunar con energía preparamos unas tostas de salmón y huevos revueltos con una mezcla de lechugas aliñadas con aceto balsámico de higo.

También varias tostadas de pan con mantequilla y mermelada, y con Nutella.

Hicimos unos vasitos de yogur griego con sirope de arce y frutas (kiwi y ciruelas). Riquísimos.

Y para beber, zumo de naranja natural, té rojo con leche y Cola-cao.


Son estas pequeñas cosas las que, independientemente de donde estés, siempre te hacen sentir en casa.

¡Feliz domingo!

14 comentarios:

  1. Todo un gusto, volver a sentirte por la web,..el desayuno te quedo de un 5 estrellas, pero la diferencia es que el tuyo, el vuestro, esta hecho con todo el amor!!! esos millones de detalles no se hacen, sin el....chiqui feliz estancia,que disfrutes del domingo, un abrazo

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  2. Qué rico y qué completo! Me gusta todo, desde las tostadas (me chiflan) hasta el té rojo, pasando por el colacao. Y el zumo de naranja. Ñam. Me dan ganas de desayunar a estas horas.

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  3. A veces las cosas más sencillas son las mejores! ;)
    Nos alegramos de volver a leerte que ya te echábamos menos!

    Besos de confetti*

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  4. Pedazo de desayuno, que ricura! Me encantan esos desayunos de los fines de semana.
    Una mudanza siempre es una lata, y así precipitada aún más, paciencia ya irás colocando cosas poco a poco.

    Besotes guapa.

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  5. Menudo desayuno! Son detalles hermosos en una pareja. Felicitaciones por la nueva casa y ahora a disfrutarla!

    Un beso grande!

    macarena

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  6. Que guay! enhorabuena por la nueva casita! A mi me encanta mudarme, pero ahora sí me da una pereza!!! Eso sí, por una terracita así me mudo ya mismo!

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  7. Te entiendo perfectamente! Yo también estoy de mudanza y es un caos! Me alegra volver a verte por aquí! Un desayuno de 10!

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  8. Vaya desayuno más rico, pero preferiría comerlo un poco más tarde, a mis hijas si que les encantaría despertar así.XD

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  9. Qué lujo de desayuno y de casa nueva con terracita, espero que la distrutéis mucho mucho.
    Besotes

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  10. Hola!Quería pedirte ayuda sobre una receta que publicaste, concretamente sobre el merengue de limón, ahi va, hice la base diferente a como la realizaste tú, preferi hacer la base de galleta triturada, que creo tb comentabas que se podía hacer, pues bien, salió todo muy bien, pasó la noche en el frigo y tenía muy buen sabor, pero al meter el merengue en el horno, comenzó a soltar aceitillo, supongo que sería la mantequilla que se estaba derritiendo, y la base quedo empapada, no se si me explico muy bien. Me pareció logico que la mantequilla se derritiera, asi que no sé si hay alguna forma de evitar que esto pase, igual debería utilizar la base de la receta original. Muchas gracias por tus recetas, me encantan todas. Bss

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  11. Hola!! Me alegra que te gusten mis recetas. Gracias! :) Justamente este fin de semana he hecho esa receta pero en tartaletas individuales y no me ha pasado eso. Sí que es verdad que cuando horneo la NY cheesecake que lleva esa base y pasa más tiempo en el horno, la saco con el aceitillo que comentas. Lo que no es normal es que luego la base se quede empapada, porque cuando yo la desmoldo después de enfriar toda la noche en la nevera, la base está perfecta. Otra opción, si no te gusta como queda, es reducir la cantidad de mantequilla. La base quedará menos compacta, pero estará buena igualmente. Un beso!

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  12. Gracias por ser tan rápida. La base quedó así la segunda vez que la metí en el horno con el merengue, después de sacarla del frigo había quedado perfecta. La volveré a hacer con menos mantequilla y muy flojito el horno con el merengue. Mañana voy a hacer el brownie de oreo que llevo un par de días solo pensando en hacerlo. Mil gracias! bss

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    1. Otra opción es, si tienes soplete, usarlo para tostar el merengue. Queda muy bien, yo lo usé el otro día en esa tarta por primera vez. Ya me contarás que tal el brownie! Un beso!

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  13. Que pedazo de desayuno! Gracias por los consejos y trucos! Voy a seguir descubriendo delicias por el blog que es una maravilla!

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