ÍNDICE DE RECETAS

Aquí puedes encontrar todas las recetas publicadas en el blog, divididas por tipos y ordenadas alfabéticamente.

Mi biblioteca y utensilios
Mis libros de repostería (y alguno más)
Mis libros de repostería (II)
Mis libros de repostería (III)
Mis utensilios de repostería imprescindibles

Picnics
10 consejos para un picnic perfecto

De picnic en la campiña inglesa

De picnic en la Serranía de Cuenca

De picnic en Roma

Desayuno picnic en el parque

Picnic de invierno (chocolate caliente con cookies)

Picnic de verano

Picnic junto al río
Picnic party: el segundo cumpleaños de Miranda

Una tarde de picnic: nuestra sesión preboda

Un picnic en Central Park (Nueva York)

Tartas

Banana cream pie (tarta de plátano)
Carrot cake (tarta de zanahoria)
Crumble de fresas silvestres
Mini cherry pies para San Valentín (mini tartas de cereza)
Mini galettes de melocotón y frambuesas

New York cheesecake (tarta de queso)
Pavlova de chocolate y frutas del bosque
Pumpkin pie (tarta de calabaza)
Rainbow cake
Tarta de arándanos y cinco maneras de decorarla
Tarta de chocolate y Maltesers
Tarta de cumpleaños con crema de violetas
Tarta de frambuesa y mascarpone
Tarta de fresas y ruibarbo
Tarta de limón y merengue
Tarta de manzana de mi madre
Tarta de moras al estilo de la campiña inglesa
Tarta fina de chocolate
Tartaletas de chocolate y caramelo salado
Tartaletas de frambuesa
Tarta Selva Negra

Victoria cake para San Valentín

Bizcochos

Angel food cake
Bizcocho de vainilla
Bizcocho sorpresa de San Valentín
Bundt cake de arándanos y naranja

Bundt cake de calabaza
Bundt cake de chocolate
Bundt cake de chocolate intenso con glaseado crujiente
Bundt cake de limón y semillas de amapola
Bundtlettes de coco tostado
Ricotta plum cake (bizcocho de ciruelas y ricotta)

Cupcakes y muffins

Banana bread en tarros con buttercream de Nutella
Blueberry cupcakes (Cupcakes de arándanos)
Cupcakes en un tarro
Cupcakes de HalloweenCupcakes de limón y merengue
Cupcakes de moka
Cupcakes otoñales
Muffins de grosellas y semillas de amapola
Red velvet cupcakes

Galletas

Casita de jengibre (gingerbread house)
Cómo hacer la cookie perfecta: la ciencia detrás de la repostería
Cookies abizcochadas en tarro (deep dish cookies)
Cookies con chips de chocolate

Cookies de chocolate blanco y nueces

Cookies de chocolate con sorpresa
Cookies de pistachos, chocolate blanco y cranberries (arándanos rojos)
Crackle cookies de chocolate
Galletas de avena y pasas
Galletas de Lacasitos

Galletas de mantequilla de cacahuete
Galletas de ositos con almendras y M&M's

Galletas navideñas de mantequilla
Galletas teja con forma de hoja
Kiss cookies de mantequilla de cacahuete

Lemon curd biscuits (galletas de crema de limón)

Cake pops

Cake pops de brownie

Cake pops de Halloween
Cake pops de pollitos

Desayunos y meriendas

Barritas de cereales para el desayuno
Brunch de otoño
Cómo hacer las tortitas perfectas
Croissants y napolitanas de chocolate
Desayuno al estilo americano con gofres de calabaza
Desayuno con fondue de Nutella casera

Desayuno de domingo (con tortitas esponjosas)
Desayuno en la cama por San Valentín

Desayuno en la nueva casa
Desayuno inglés en el jardín
Desayuno navideño
Desayuno para llevar
Desayuno saludable con pan casero rápido
Gofres caseros
Nuestro último desayuno en la terraza
Tomando el té en casa: cómo preparar un auténtico "afternoon tea"

Tortitas de arándanos

Otros dulces

Banana split en un tarro
Blondies de chocolate blanco y nueces
Bombones rellenos de lemon curd casero
Brownie de Oreo
Butterscotch pot de crème (crema de toffee)
Cómo hacer s'mores en casa (y un kit para llevar o regalar)
Compota de ruibarbo
Copas Mont Blanc con marron glacé
Crema de chocolate y menta
Helados caseros con fruta natural
Honeycomb candy (caramelo de miel con forma de panal)
Huesos y fantasmas de merengue para Halloween

Manzanas de caramelo
Melocotones al horno con clotted cream
Milhojas de crema y frutas
Mousse de limón y chocolate blanco
Mousse de Toblerone
Palmeritas de frambuesa

Palmeritas de hojaldre con chocolate
Piruletas de chocolate

Piruletas de hojaldre

Scones ingleses
Soufflés de chocolate
Trufas de chocolate

Whoopie pies

Bebidas
Batidos bicolor de vainilla y fresa
Bebidas navideñas: ponche de huevo, vino especiado y chocolate caliente
Bebidas veraniegas: agua de frutas, sangría blanca, limonada de cereza y té helado de albaricoque
Cuatro sencillos batidos de frutas naturales
Cinco combinaciones de floats (refresco + helado)

Recetas saladas

Cómo preparar una tabla de quesos
Miniquiches variadas

Muffins salados
Tres deliciosos sándwiches para cenas rápidas