lunes, 31 de enero de 2011

Reto Dulce: Cake pops de pollitos


Hoy es el día de publicación del reto de este mes en RETO DULCE, que estaba dedicado a los cake pops. Si queréis ver más recetas de cake pops decorados de diferentes maneras, podéis entrar en el blog http://retodulce.blogspot.com.

La idea de estos pollitos la saqué del libro de Bakerella, "Cake Pops", del que ya os hablé en el post dedicado a los cake pops de brownie, donde también os explico el paso a paso para hacer estas divertidas bolas de bizcocho.

Para los cake pops de pollitos utilicé el preparado para bizocho de limón de La Cocinera. No lo había probado nunca y la verdad es que el resultado me gustó mucho. Además es muy rápido de hacer.

Después de desmigar el bizcocho, utilicé como "pegamento" una crema hecha con mascarpone (180 gr.), azúcar glas (50 gr.) y dos cucharadas de mantequilla. 

Llegado a este punto, hacemos las bolitas de bizcocho y las dejamos enfriar en la nevera mientras derretimos el chocolate al baño María. Yo utilicé chocolate blanco y este fue el resultado de la cobertura.

Para decorar los cake pops como si fueran pollitos utilicé sprinkles de azúcar: zanahorias para los picos, hojitas otoñales naranjas para las patas y amarillas para las alitas. Los ojos los hice con fideos de chocolate.


El bizcocho de limón y la cobertura de chocolate blanco hacen una combinación riquísima, con un sabor muy especial. Para mi familia, han sido los mejores cake pops hasta el momento.

Ya habéis visto que, además de graciosos, estos pollitos son muy fáciles y rápidos de hacer. ¡Espero que os gusten!

31 comentarios:

  1. Jooo, los he visto y ya me apetecen... Estaban tan ricos... Eres una crack! Your hungry sister.:p

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  2. q delicia!!! yo quiero!!!!!
    me encantaria saber hacer cositas asi!!! a ver si estos dias q estare sola y con tiempo me animo!!!
    un saludo
    http://elrincondeisag.blogspot.com/

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  3. Qué cosa tan linda. Tengo que ponerme con ellos.
    Espero que me queden la mita de bien que a tí.

    Besos.

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  4. aysssss q cosa más mona por dios y la pinta q tienen

    y yo porque soy tan perezosa para estas cosas jajaj

    un besito guapa

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  5. Son pequeñas obras de arte¡¡ Felicidades, menudas manos y paciencia tiene¡ Un fuerte abrazo, Teresa

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  6. Que bello wapi..me encantaron como quedaron tus pollitos.. yo no tube tiempo a ver si esta semana lo hago espero no tener problema en el retro jaja
    Besitos

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  7. Que graciosos!!! Estos sí que són divinos!
    Tu tienes las manos experta en este tema, y se nota un montón!
    Fantástico trabajo!!!
    Bss
    Mglòria de Gourmenderies

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  8. Que preciosidad, te han quedado divinos!!!! Cuanta paciencia tiene, hija, con esos detalles tan pequeños es trabajo de chinos.
    Besitos

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  9. Que bonitos te han quedado. Qué chocolate blanco has utilizado??

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  10. tooomaaaa!!! te han quedado genial!
    me gustan un montón, son super divertidos. y encima los has recubierto super bien. besos guapa!

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  11. Muchas gracias a todos por vuestros comentarios!!

    Anónimo, el chocolate blanco lo compré en Cacao Sampaka. Puedes mirar en su web dónde tienen tiendas.

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  12. Que boniiiiitos! Me han encantado... Están tan monos que hasta da pena comérselos. ;)

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  13. Que graciosos!! Pero yo no me los podría comer....salvo que...bueno, seguramente si que podria comermelos. Vaya!

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  14. Yo también tengo ese libro y me parece alucinante. Te han quedado unos cake pops impresionantes. Un abrazo.

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  15. Pero qué monada. Siempre haces cosas muy divertidas. ¡me encantan! Es una delicia ver esto.

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  16. Son preciosos!!! no conocía tu blog y me han impresionado, no tienen nada que envidiar a los de Bakerella.

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  17. divinos!...los cake pops son mi materia pendiente!.. besos

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  18. que buena pinta tiene todo!!
    me gusta mucho el blog!!
    http://elbasaez.blogspot.com/

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  19. Adoro Bakerella!!! sus cake pops son fantàsticos! los tuyos te han quedado divinos! con tu permiso sigo mi vueltecita por tu blog. Un abrazo

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  20. Me han encantado!

    ¿De dónde has sacado los sprinkles? ¿Los compraste en Valencia?

    Muchas gracias. Un beso!

    Helena

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  21. Hola, Helena! Los sprinkles los compré por Internet en www.enjuliana.com. En Valencia, también puedes encontrar muchos sprinkles diferentes (aunque no sé si estos en concreto) en la tienda www.majoses.com. Un beso y gracias por pasarte por aquí!

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  22. Muchas gracias!
    Las dos opciones me van bien, lo malo es decidirse por unos sprinkles, son todos tan monos...

    Un beso!

    Helena

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  23. Que preciosidad!!!!! me los apunto para hacerlos con mis sobrinicas....muak!



    http://anicaensucocina.blogspot.com/

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  24. Hola!!!
    Creo que esta vez me animo... este próximo fin de semana tengo una fiesta infantil y me ha comprometido a hacer unas cosillas. Como veo que los pollitos están muy monos y lo planteas muy fácil me pongo manos a la obra. Mi duda del chocolate blanco para fundir me lo has resuelto, lo compraré en sampaka ya que lo intenté una vez con otro y fue un desastre ya que realmente el chocolate blanco que comercializan no tiene ninguna basa de cacao.
    María José

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  25. Hola!!!
    Qué monos... me animo a hacerlos..a no ser que me los hagas tu (je,je) tengo una fiesta infantil el próximo fin de semana(sobri@as de Ana) y voy a hacer unas cosillas.
    María José

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  26. menuda pinta!!! :)
    deben de estar rebuenos!! y son tan adorables!!!^^

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  27. se ven diliciosos ... yo esta semna tengo que hacer unos tambien la verrdad que son sencillcimos y super delicosos
    http://mtcupcake.blogspot.com/

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  28. Hola me encantaron!!! pero me ocurre que al bañalos luego se quiebra el chocolate alguien me puede decir porque??

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