Cestitas dulces de Pascua

Ya queda poco para Pascua y quería enseñaros una bonita idea que podéis hacer para regalar a vuestros niños o a quien queráis: unas cestitas con dulces de Pascua.

Para hacerlas utilicé: una cestita de mimbre que forré con tela de cuadros, un batido, una pajita de rayas amarillas, dos cupcakes y varias galletas.

Aquí os dejo el paso a paso de las cestitas. Compré cestas de mimbre pequeñas y las forré con tela de cuadros. Luego coloqué un par de lazos rojos a los dos lados del asa.

Hice varias galletas de jengibre (podéis ver aquí la receta), algunas las decoré con fondant, como las zanahorias, y otras, como los conejitos, no.

Y como no podía faltar en una cesta de Pascua, hice una galleta en forma de huevo decorado con fondant y sprinkles, y un pollito.

También preparé unos carrot cupcakes (cupcakes de zanahoria) con crema de mascarpone y decorados con fondant. Para hacerlos utilicé la receta de la tarta de zanahoria, que podéis ver aquí. Combinaban muy bien con las galletas, porque ambas recetas llevan el mismo tipo de especias (jengibre, canela y nuez moscada).

Y para beber, preparé un batido de plátano y canela. Los ingredientes aproximados para una persona son: un plátano maduro, medio vaso de leche, una o dos cucharadas de azúcar y una cucharadita de canela. Riquísimo.

La botella la decoré con papel para magdalenas y una cuerda, que le daba un bonito toque rústico.

Las cestitas es mejor que las tengáis forradas antes, porque llevan un poco más de tiempo, pero los dulces los podéis hacer todos en un día sin problemas.

Estas cestitas las preparé para mis compañeras de trabajo, porque hacía tiempo que quería darles alguna sorpresa, y la verdad es que les encantaron. Además, aproveché para hacer una cestita más y regalársela a una chica que el viernes pasado cumplía 18 años en el hospital. Desde aquí le mando un beso enorme. ¡Ánimo, Ariadna!

No sé si os habréis dado cuenta, pero desde hace unos días he cambiado la dirección del blog y ahora tengo mi propio dominio:

www.lachicadelacasadecaramelo.com

Parece que Blogger lo está redireccionando todo bien, pero por si acaso, ya sabéis que a partir de ahora podéis visitarme en esta dirección.

¡Felices Pascuas a todos!